Más de 400 personas han disfrutado este verano de las “Catas nocturnas y jazz entre garnachas” de Bodegas Ruberte

El balance final del ciclo de Catas Nocturnas y Jazz entre Garnachas, organizado por Bodegas Ruberte a lo largo de este verano 2011, ha sido muy positivo, cerrándose con más de 400 visitantes que durante los meses de julio y agosto han podido disfrutar de estas veladas.

Casi el 100% de los visitantes procedían de diferentes lugares de fuera de la Comarca, destacando sobre todo Zaragoza y Jurançon, localidad francesa hermanda con Borja, desde la que acudieron casi un centenar de personas para degustar los vinos de Ruberte.

El éxito de esta novedosa propuesta estival que aúna música en directo, sabores de la zona de Campo de Borja, visita guiada a bodegas en cerro y degustación de los mejores caldos garnacha elaborados por Bodegas Ruberte, aseguran la afluencia y continuidad del ciclo en el próximo año.

En el emplazamiento rural y encantador de sus bodegas, ubicadas en Magallón, la enóloga Susana Ruberte dirigía a los presentes en su inmersión en el apasionante mundo de la cata de vinos, todo ello amenizado con jazz en directo de la mano del grupo Ayud Jazz Trío y una degustación de gastronomía propia de la zona como colofón final.

Próximamente, adelantada a causa del calor, comenzará la vendimia y Bodegas Ruberte prevé un intenso trabajo para continuar transformando los frutos en sabrosos claros, tintos y rosados que ya se han ganado un puesto importante entre los paladares más exigentes.

Bodegas Ruberte propone para este verano “Cata nocturna y jazz entre garnachas”

La actividad permitirá conocer en cuatro horas el proceso tradicional de vinificación, participar en una cata dirigida por la enóloga Susana Ruberte y degustar una cena con productos regionales ambientada con jazz. Esta propuesta enoturística tendrá lugar en Magallón, enmarcada en la Ruta de la Garnacha, y un autobús gratuito cubrirá los viajes desde Zaragoza. La primera “Cata nocturna y jazz entre garnachas” tendrá lugar el 25 de junio.

Catar el vino de noche, entre toneles, rodeados de garnachas y a ritmo de jazz. Eso es lo que proponen las aragonesas Bodegas Ruberte, del Campo de Borja, como actividad enoturística para este verano, en su empeño de dar a conocer el proceso de vinificación a todos los públicos.

La propuesta, denominada “Cata nocturna y jazz entre garnachas”, consiste en un viaje organizado desde Zaragoza hasta Magallón (con autobús gratuito), que permitirá conocer en cuatro horas el proceso tradicional de vinificación, participar en una cata dirigida por la enóloga Susana Ruberte y degustar una cena con productos regionales ambientada con jazz. “Es una actividad especial a un precio que consideramos asequible, 29 euros, para que nadie se quede sin su particular noche de verano entre viñedos”, explican desde Bodegas Ruberte.

La primera de estas catas, enmarcadas dentro de las actividades de la Ruta de la Garnacha, tendrá lugar el sábado 25 de junio. Para asistir, es imprescindible reservar en el 976 900 200 o a través de www.bodegar.es.

El programa de la “Cata nocturna y jazz entre garnachas” es el siguiente:

19.30 horas: salida en autobús desde el Paraninfo de Zaragoza (Pza. Paraíso, 4)

20.15 horas: visita a las cavas subterráneas de Borja

20.45 horas: recorrido explicativo por los lugares de vinificación

21.15 horas: cata nocturna dirigida por Susana Ruberte en Magallón

21.45 horas: cena lunch exterior con música en directo

22.45 horas: regreso al Paraninfo de Zaragoza

23.30 horas: hora estimada de llegada al Paraninfo

Bodegas Ruberte presenta el primer vino tinto de España “exclusivo” para mujeres.

F de Aliana es un nuevo vino tinto elaborado por Bodegas Ruberte. Se trata de un caldo pensado y creado para la mujer, del que únicamente se han embotellado 6.000 unidades. El pasado mes de marzo, se presentó al concurso “Vino y Mujer 2009”, donde consiguió el premio Rubí. Bodegas Ruberte presentó este jueves, en el Gran Hotel de Zaragoza, un nuevo vino tinto pensado y creado para la mujer: f de Aliana.

La presentación del nuevo caldo fue realizada por la enóloga Susana Ruberte, y apoyada con las intervenciones del presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Campo de Borja (CRDO), Gregorio García Chueca, y la secretaria general Técnica de Alimentación y Agricultura del Gobierno de Aragón, Eva Crespo, quien finalizó la exposición y dio paso a la cata.
f de Aliana es un tinto de color rojo cereza, con reflejos granates y violáceos, elaborado con uvas de la variedad garnacha, con un sabor más suave y fino en el que predominan los sabores dulces y aromas afrutados.

La fuente de inspiración de esta nueva variedad de tinto fueron las hijas de la enóloga, Alicia y Ana (de ahí el nombre de Aliana), quienes le propusieron crear un tinto más suave y agradable a todos los paladares, pensando principalmente en el exclusivo paladar de la mujer.

El f de Aliana es un vino exclusivo del cual sólo se han embotellado 6.000 unidades.

El pasado mes de marzo, este caldo se presentó al concurso “Vino y Mujer 2009”, consiguiendo el premio Rubí. Este premio tiene mucho significado ya que el vino no se presentó con su verdadera imagen, ya que se quiso prescindir de todo adorno para que fuera verdaderamente valorado el caldo, en olor, textura y sabor, antes de lanzarse al mercado.

f de Aliana vio la luz arropado por amigos y representantes institucionales, deportistas, escritores, enólogos/as y, sobre todo, mujeres, ya que la mujer es la protagonista y el motivo de la creación de este nuevo vino.

Durante la presentación se contó con la presencia de invitados tales como el alcalde de Magallón, Víctor Manuel Chueca; el director del Área de Internacionalización de la Cámara de Comercio de Zaragoza, Jesús Used Larrosa; el jefe servicio de Desarrollo Agroindustrial, Fernando Calvo Tejedor; la presidenta de la AJE, Pilar Andrade; la atleta María José Poves, y la escritora Cristina Grande.

Esta bodega familiar, en la actualidad gestionada por los Susana y Félix Ruberte, es una de las pocas empresas vinícolas de Aragón que todavía trabajan de manera artesanal la maduración del vino, además de ser una de las más antiguas de la comarca.

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La Ruta de la Garnacha se da a conocer

El consejero de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Aragón, Gonzalo Arguilé, acompañado del presidente de la D.O. Campo de Borja, Gregorio García, y del director general de Fomento Agroalimentario, Pedro Orduna, inauguró el pasado 14 de mayo la cuarta Muestra de Garnachas Campo de Borja y la Ruta de la Garnacha, una iniciativa de la Denominación de Origen para unir vino y turismo.

En la muestra, celebrada en el Hotel Palafox de Zaragoza, participaron Bodegas Aragonesas, Bodegas Bordejé, Bodegas Borsao, Crianzas y Viñedos Santo Cristo, Bodegas Pagos del Moncayo y Bodegas Ruberte, que ofrecieron degustaciones durante todo el día a más de 1.500 personas.
En su intervención, Arguilé anunció que el Gobierno de Aragón está estudiando habilitar un tipo de ayuda dirigida a los viticultores que mantienen en sus explotaciones la garnacha. Esta variedad centenaria está considerada un verdadero patrimonio de la viticultura aragonesa y, en estos momentos, con una baja producción por hectárea, permite obtener caldos de alta calidad.
Con el fin de conservar la producción y evitar el arranque de estas viñas antiguas propuesto por la UE, el consejero anunció que el Gobierno aragonés incentivará a los viticultores.
En Campo de Borja, el 70% de la superficie vitícola es de garnacha y, de las 5.000 hectáreas que se cultivan de esta variedad, 2.000 tienen viñas con una antigüedad de entre 30 y 50 años.
El presidente del Consejo Regulador, Gregorio García, aprovechó para presentar el proyecto enoturístico denominado Ruta de la Garnacha, desarrollado por la Denominación de Origen y ASOMO. La misma permitirá a los visitantes descubrir la cultura vitivinícola y los paisajes de las comarcas de Campo de Borja y Tarazona y el Moncayo.

En el proyecto participan ocho bodegas y numerosos restaurantes y hoteles de la zona. "Las agencias marcarán rutas de un día, de varios o de una semana, que incluirán visitas a bodegas, al Museo del Vino y a las ciudades de Tarazona y Borja, así como el alojamiento en establecimientos hosteleros y casas rurales de las comarcas", explicó García.

El proyecto empezará a funcionar coincidiendo con la Expo y pretende en el futuro estar dentro del proyecto Rutas del Vino de España. "Esperamos que con esta ruta podamos contribuir al desarrollo enoturístico del territorio aprovechando el tirón de la Exposición Internacional", añadió el presidente. También se presentó la nueva web de la D.O. www.docampodeborja.com, con enotienda desde el Museo del Vino de Veruela.

Por su parte, el consejero de Agricultura se mostró muy satisfecho con la iniciativa. "Es una ruta que aporta un elemento diferenciador de nuestra tierra como es la variedad garnacha".

JAVIER LERÍN DE PABLO
CRONICA DEL CAMPO DE BORJA
17/06/2008